DANIELCANZIAN RISTORANTE
Milan, Italie
2026
Riva1920 a réalisé le mobilier sur mesure pour la rénovation du DanielCanzian Ristorante, au cœur de Brera à Milan, renforçant à travers la matière le lien du chef avec ses racines vénitiennes.
Au centre du projet se trouve le bois de Briccola, provenant des anciens pieux en bois de la lagune de Venise. Parmi les éléments les plus représentatifs figure VENICE, dessinée par Claudio Bellini et réinterprétée en social table par Maurizio Riva et Daniel Canzian, avec un plateau en verre extra-clair soutenu par sept pieux en Briccola travaillés sur mesure.
Riva1920 a également réalisé le mobilier destiné à l’entrée, à l’espace d’accueil et à la salle, ainsi qu’une nouvelle chef’s table en chêne.
Le projet se complète par des plateaux et des bols en Briccola de Venise, réalisés sur mesure d’après un dessin de Daniel Canzian, prolongeant ainsi jusque sur la table la matière utilisée pour le mobilier.

